Licitar - žarkocrveni ukrašeni kolačić napravljen od vode, licitarskog kvasca, glatkog brašna i meda karakterističan je motiv sjeverne Hrvatske i najpoznatiji medičarski proizvod.

Umijeće medičarstva razvijalo se u pojedinim europskim samostanima tijekom srednjeg vijeka, a kad je stiglo u Hrvatsku postalo je i obrt. Proces izrade zahtijeva vještinu i brzinu, a svaki obrtnik ukrašava licitar na poseban način - slikama i malim zrcalima te ispisivanjem stihova i poruka.